Select vina proizvedena su od pomno odabranog i ručno branoga grožđa iz više mladih vinograda. Bijela vina odnjegovana su u inoksu kako bi i u boci zadržala svježinu koju su im osigurali plodno i mineralno tlo, vjetrovi koji prosušuju trsove i brinu se da grožđu ne bude pretoplo te Dunav i Drava čiji tokovi poput prirodnih barijera pomažu da oluje zaobiđu te prekrasne vinograde. Dio crnih vina šest mjeseci odleži u velikim bačvama od slavonskoga hrasta, a dio u inoksu i sljubljuju se prije punjenja u bocu. Sva Select vina odlikuju ugodne sortne arome, svježina i mineralnost i ponosni su Princ Hrvatskoga Podunavlja.